马铃薯在剑川各个乡镇均有栽培，是山区的主要农作物，既是粮食也是蔬菜，对丰富群众菜肴和山区脱贫起到了重要的作用，剑川由于海拔高，气温低，马铃薯病虫较少，所以种性退化慢，口感好，是滇西北种薯繁育基地和无公害马铃薯生产基地，拥有非常良好的发展前途，马铃薯测土配方栽培是在测定土壤养分和肥效试验的基础上，根据马铃薯的需肥规律确定科学配方和措施的一项栽培技术。
科学配方是马铃薯测土配方栽培的核心，是实现栽培效益最佳的关键，通过对土样测定数据和已完成的4组肥效试验结果进行计算，并考虑以往的生产经验，结合专家组修正，确定的目标产量和施肥配方如下：
1、目标产量，亩产2500公斤以上，施肥配方为，亩施有机肥2000-2500公斤，尿素15-20公斤，普钙70-90公斤，硫酸钾12-15公斤。
2、目标产量，亩产2000-2500公斤时，施肥配方为，亩施有机肥2000-2500公斤，尿素14-18公斤，普钙60-80公斤，硫酸钾10-12公斤。
3、目标产量，亩产1500-2000公斤时，施肥配方为，亩施有机肥2000-2500公斤，尿素12-16公斤，普钙50-70公斤，硫酸钾8-10公斤。
配方中有机肥作为基肥施用，化肥中30%尿素作种肥施用，10－20%尿素作为提苗肥追施，50－60%尿素作为块茎膨大肥在封行前追施，硫酸钾50%作为种肥施用，50%作为块茎膨大肥追施，普钙作种肥施用。
马铃薯的薯粒是生长在地下的块茎，喜欢在排灌良好，富含有机质，PH值在5.5-7.0的壤土或红壤中生长，因此，地块应选择土壤熟化程度高，肥沃，耕层深厚的沙壤土或壤土田中，马铃薯是茄科作物，不宜与烤烟，辣椒等同科作物轮作，应与豆科或禾本科作物轮作。
播种前要早耕地，耕翻深度要在30厘米以上，充分晒垡，尤其是在坝区田中栽培的小春马铃薯，结合碎垡，力求使田块达到平整，土细，松软，干净的标准，田块整好后要按行距80厘米开出播种沟，如在田中栽培，还要理出畦沟，以便排灌，施足底肥，有机肥作为基肥，集中施在播种沟中，化肥中的普钙，尿素中的30%和硫酸钾中的50%作种肥施在种薯旁边，但不能与种薯接触，以免烧苗，
1、选种，种薯应选择在剑川表现良好的合作88，剑川红和滇薯六号等品种，要求种薯健康，芽眼饱满，有条件的选择脱毒种。
2、种薯处理，播种前应分捡种薯，剔除病薯烂薯，并晒种1-2天，种薯提倡使用40-50克的整薯，如果是大薯要纵切或斜切成40-50克的薯块，保证每块有2个以上芽眼，并用草木灰或灶灰涂切口。
1、播种时间，坝区小春马铃薯在大寒节令播种，山区因气温低，多数无法灌溉，所以大春马铃薯的播期应适当推迟，以三月中下旬播种为宜。
2、种植规格，一般都会采用20-25×80厘米的株行距进行沟播，也可塘播，但不管采用哪种方法，每亩种植种薯在4000-4200个之间，覆土厚度15厘米左右，肥田肥地宜稀，瘦田瘦地宜密，如果以每个种薯出苗2苗计，亩基本苗应不低于8000株。
1、水分管理，有水源的地区，在马铃薯生育过程中的苗期，旺长期和薯块膨大期分别灌水1次，进入雨季后则应注意排水。
2、追肥和培土，小春马铃薯在苗高10厘米左右时用氮量（尿素）的10-20%追施一次提苗肥，到封行前把剩下的50－60%尿素，以及50%追肥用的硫酸钾进行追施，而且每次追肥后都要培土，清除杂草和理出垄沟，以利排水，大春马铃薯如有灌溉条件的，追肥方法同小春马铃薯，如果靠雨水灌溉的，则在苗期至封行前视墒情把所需的尿素和硫酸钾一次追施，并培土。
3、防治病虫害，病害主要是马铃薯生长后期出现的晚疫病，虫害较轻但偶有地老虎发生，应视病虫情况及时防治。
4、收获，小春马铃薯应在市场行情较好的五月下旬至六月初采收，大春马铃薯应到地上茎叶自然落黄时采收。
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